Meny

 FÖRRÄTTER

Kugelis-Litauiskt potatiskaka                                                 78:-

serveras med forellrom rödlök och creme fraische

Rökt oxfile gravad i whiskey                                                 81:-

serveras med jordärtskockspure och jungfrusallad   

Nacho chips med vitlök och salsa                                         69:-

Cheddarfylld jalapenos och mozzarellasticks samt tomatsalsa            79:-

HUVUDRÄTTER

Halstrad Regnbågslax                                                           162:-

med messmörssås och ängsyrad savoykål

Vildsvinsstek och kantareller                                              173:-

med honung-och ölkokta rotfrukter

Oxfile med klyfpotatis och rödvinsås                                   189:-

Ankbröst med chili ock kaffe                                              188:-

serveras med friterad svartrot och rödbetscreme

Kycklingfile med ris och sweet`n` sour chili sås                129:-

 

VEGETARISKA RÄTTER

Trapperburgare med quornfile

 med färska hemgjorda pommes frites                                99:-

Quernfile

med färska hemgjorda pommes frites  och vitlöksås          119:-

 SALLADER

Kycklingsallad

serveras med grillad kycklingfile och mangoraja               109:-

Lax och Räksallad                                             

serveras med limesås                                                            109:-

DESSERTER

Rocky Road Parfait                                                               59:-

Fransk chokladglass med valnötter och marshmallows

Harry Macfie`s dessertomelett                                           62:-

med äpplen,kanel,lönnsirap och vaniljglass

Efter kökets stängning KL 22.00 serveras endast lättare rätter

 

 

 

Fläskfile`med pommes frites & bearnaise                          149:-

Bakad potatis& skagen-röra                                                99:-

Trapper`s ostburgare med pommes frites                         109:-

Oxfile-pasta                                                                         109:-

Kyckling-pasta                                                                      99:-

Oxfile`-toast                                                                        119:-